L'Hotel La Valle è completamente immerso nella macchia mediterranea con un giardino di 7000 mq, in prossimità di suggestive scogliere e ospitali insenature, a soli 10 minuti di auto dal centro turistico di Carloforte e dalle splendide spiagge di sabbia bianca.

Il ristorante, con sala interna climatizzata e terrazza a bordo piscina, è in grado di farvi degustare le specialità della cucina tipica Carlofotina (il tonno e il cus cus) e Sarda (il maialetto "Porceddu arrosto").

Ideale per trascorrere una vacanza all'insegna del relax e della buona cucina.

"EVENTI"

LA SAGRA DEL CUS CUS

Ogni anno ad Aprile si svolge la sagra del "Cus Cus", manifestazione enogastronomica del piatto tipico della cucina Carlofortina,allietata da gradevoli spettacoli folkloristici.

IL GIRO TONNO       

Manifestazione enogastronomica dedicata al tonno alla quale partecipano giornalisti, esperti ed estimatori del Tonno Pinna Gialla. Chef di fama internazionale si confrontano in una competizione dove esprimeranno le loro migliori ricette.